연하곤란 대상자 식사보조 방법

- 대상자를 90도로 바르게 앉는 자세를 취한다.

- 턱을 앞가슴에 닿도록 고개를 숙인자세를 유지한다.

- 수저질은 가슴부위 아래에서 입으로 올리면서 음식물을 드리도록 한다.

- 가능한  한 어르신이 수저질을 하도록 한다. 

- 물이나 국은 걸쭉하게 점도를 높여 드린다.

- 입안의 음식을 삼키는 것을 확인 후 다음 수저질을 하도록 한다. 

- 2~3번 수저를 드신 후 인위적으로 기침을 시켜 기도 청결을 유지한다.